Чаи красные : Мэй Гуй Ци Хун

Мэй Гуй Ци Хун

Место сбора - уезд Цимэнь, провинция Аньхой
Мэй Гуй Ци Хун
Мэй Гуй Ци Хун

Мэй Гуй Ци Хун называют «императорским напитком». Он прославился благодаря своему исключительному своеобразию - чайные плантации произрастают среди кустов роз. Растения существуют в естественном симбиозе и, по словам профессиональных дегустаторов, в готовом напитке улавливается легкий, едва уловимый оттенок розы. Сбор сырья, как правило, проводят весной и летом. Молодые упругие почки с мясистыми листочками, богатые различными ароматическими и вкусовыми веществами, тщательно обрабатывают при помощи процедур завяливания, ручного скручивания, ферментации и медленной сушки на слабом огне при строго установленном температурном режиме. Такое бережное отношение к сырью позволяет готовому чаю в течение долгого времени не утрачивать своих великолепных свойств.

Предлагаем вашему вниманию эксклюзивный образец  нового урожая, который представляет собой высшую градацию этого сорта и относится к разряду гениальных образцов красного китайского чая из провинции Аньхой. Своими вкусовыми и ароматическими свойствами данный сбор обязан оптимальным погодным условиям, сложившимся в уезде Цимэнь весной 2013 года, а также профессиональной работе потомственного чайного мастера семьи Фэн. Чай обладает изысканной палитрой вкуса и аромата, способен дать многогранную гамму ощущений переживаний участникам чаепития. Мы искренне надеемся, что вы по достоинству оцените  его органолептическую и духовную составляющую.