Новинка: Пурпурный Чай с Гор Да Сюэ Шань

Новинка: Пурпурный Чай с Гор Да Сюэ Шань

-

Своим происхождением Да Сюэ Шань Е Шэн Хун Ча обязан горам Дасюэшань, которые уже со времен династии Хань (206 г. до н.э. – 220 г. н.э.) были одним из главных чаеводческих ареалов провинции Юньнань. На склонах гор, на высоте 2200-2750 метров над уровнем моря, перемежаясь с зарослями первобытного леса, произрастают древние дикие деревья с пурпурными листьями, возраст которых насчитывает более 700 лет. Данная группа чайных деревьев по высоте произрастания, плотности, зоне покрытия и состоянию самих деревьев является рекордной в Китае. Дикие чайные деревья находятся под охраной государства и являются бесценным природным сокровищем, чайным мировым генофондом, живым ископаемым и историческим доказательством происхождения и приручения чайных деревьев.

Горы Дасюэшань отличаются исключительно благоприятными природными условиями: мягким субтропическим климатом, оптимальной температурой воздуха, обилием атмосферных осадков, плодородием почвы, что способствует активному росту деревьев и накоплению полезных веществ в молодых почках и листьях. Основные районы культивации находятся на широте тропика Рака. По наблюдению многих специалистов, наилучшие мировые сорта чая выращиваются в горных зонах, расположенных в непосредственной близости к этой параллели.

Чай с гор Дасюэшань считается коллекционным образцом чая из провинции Юньнань, одной из ценнейших разновидностей Пурпурного чая. Малая численность дикорастущих деревьев, строгие правила сбора и трудоемкая технология обработки ограничивают объемы производства, поэтому чай  Да Сюэ Шань Е Шэн Хун Ча ценится очень высоко и считается настоящей редкостью. В далекие времена пурпурный чай подносили в дань императорскому двору, его могли пить только император и его приближенные. Сегодня такой чай, несомненно, послужит достойным угощением для самых дорогих гостей.

 

6290-pack